兰州良运天赐大盘鸡店总部起源于甘肃兰州。是一家专业经营制作大盘鸡系列的专营店。以大盘鸡、大盘带鱼、大盘排骨为主，现有精制小凉菜及白皮面。公司集餐饮、菜肴开发、对外服务、原料统一配送、特许加盟、连锁经营管理为一体的现代美食化机构，截止2016年7月，公司直营店七家，加盟店数家。 良运天赐大盘鸡自2010年营业以来，突破传统模式，打破常规、以老百姓消费主主休，提高研发菜品质量、控制经营成本，扩大社会影响，注重老百姓的口味，并把大盘鸡"概念化"，"规范化","系统化"，良运天赐更注重“生态”健康、营养、卫生，不单单是口味好，价格实惠，它从原料、制作、装盘、配方、都有自己的理念和要求。随着人们对健康的营养的要求越来越高，良运天赐将更加全心全意、专业专注为您做好每一份佳肴。在未来将赢得越来越多顾客的欢迎。 为了让这一美食与时俱进，良运天赐成立专业的研发团队、拓展团队、装饰团队、管理团队、使之普及大江南北。 良运天赐卓越进取、勇攀高峰。在大盘鸡领域成为餐饮界的又一新高度，引领餐饮时尚美味，并愿与您携手共创美好未来。